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Eduard Langer senior

Stets im Hintergrund – und das ist seit jeher gut so. Dies jedoch nicht wegen seines Äußeren, sondern vielmehr, weil er von dort aus dafür sorgt, dass die Mühle nicht von ihrem Erfolgsweg abkommt. Vater von Eduard Langer junior, seit 1952 Sohn von Eduard Langer supersenior und Hundebesitzer.

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Typ: Graue Eminenz.

In seiner Funktion als »Graue Eminenz« nicht nur Innungsmeister der Müller, sondern auch heimlicher Bürger- und Bademeister des Gardasees. Die einzigen zwei Gründe, warum er noch nicht fix dort wohnt: Die Mühle und Schwiegermamas Schnitzerl. Rotwein und Rad sind wiederum die Gründe, die klar für eine Auswanderung sprechen.

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Christian Langer

Der »ältere Herr mit dem jugendlichen Haarschnitt« wie man auch gerne zum 56-er Jahrgang sagt. Seit dem vorigen Jahrhundert das Gesicht der Mühle, das man gut und gerne kennt. Schade nur, dass wir selbst keine Langer-Kunden sind, die von ihm besucht werden.

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Typ: Aufgeweck(erl)t.

Auf dem Bike (dem mit dem Motor wohlgemerkt) extrem ausdauernd, auf seinen Teller kommt nur ein Schnitzerl, das zuvor in Langer-Mehl gewälzt wurde. Oder auch zwei. Teilt mit den beiden anderen Langers eine gemeinsame Leidenschaft: Den FC Bayern München. Man muss wohl Müller sein, um Müller zu lieben. Schaut aber auch gerne Fußball.

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Eduard Langer junior

Der »junge Milde« bildet die mittlerweile 3. Generation. Die Schuhe der Ahnen sind ihm alles andere als zu groß. Dank des unbändigen Wissensdurstes, -hungers und seiner Ausbildung dazu können Sie schon bald mit Recht behaupten: »Die Langers haben einen richtigen Bäcker«.

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Typ: Der junge Milde.

Wie durch eine kleine Unaufmerksamkeit des Weltenlenkers wurde er 1981 (also ein Jahr vor dem großen WM-Auftritt von Paolo Rossi) im Pielachtal geboren anstatt ein paar hundert Kilometer weiter südlich. Kompensiert diese Verwechslung durch Espresso, Vespa, den AS Rom, die Viola und reichlich Frischluft in Verbindung mit schneller Bewegung,

Die Langer-Säcke: Neben dem Getreide und den Mitarbeitern ebenso tragende Säulen unserer Mühlen: Die Langer-Männer
Eduard Langer senior, Christian Langer und Eduard Langer junior
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