Krachen lassen

Es ist ein weiter Weg von der Aussaat des Getreides bis hin zum genussvollen Krachen von Brot & Gebäck am Tisch. Und ebenso sind die Risiken zahlreich, auf Teilstücken dieses Weges ins Schleudern zu kommen.

Wir nehmen seit 3 Generationen unsere Aufgabe als Mühle ernst und tun traditionell alles dafür, dass nur Produkte unser Haus verlassen, auf die sich Bäckereien, Gastronomen und Haushalte verlassen können.

Immer das Gleiche

Eine Partnerschaft mit der Langer Mühle kann man durchaus als eintönig bezeichnen. Das jedoch nur im besten Sinne. Denn letztlich ist es mit uns immer das Gleiche: gleiche Verlässlichkeit, gleiche Flexibilität, gleichbleibend hohe Qualität und ständige Erreichbarkeit. Denn als Ihr Partner wissen wir: Backen ist weder ein Glücks- noch ein Kinderspiel. Und deshalb wünschen wir nicht, sondern wir versprechen: Gutes Gelingen.

Vom Brot allein

Für unsere Kunden, die uns zum Teil seit Jahrzehnten vertrauen, ist jeder Tag ein Langertag. Schließlich leben wir in diesem Fall alle vom Brot allein. Sie schätzen unseren Einsatz, unsere Verlässlichkeit und, im Falle eines Falles, unsere sprichwörtliche Langer-Flexibilität. Sie wissen, dass wir alle gleich gut behandeln. Nur was am Ende aus unseren Produkten wird, das ist die individuelle Kunst unserer Kunden aus allen Kulturen.